2018.2.19
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採取者のご紹介

国産へのこだわり 採取者のご紹介 国産だからこそ伝えたい、材料へのこだわりがあります。生薬の素を採取する方々のご紹介です。

ウラジロガシ採取 河野さん 10メートル以上ある木に登り、ウラジロガシの収穫が得意。

河野さん

河野さんは木登りの達人、 小さいころより木に登ることが大好きな少年だったそうです。50歳を過ぎた今でも10m以上ある木に登り、ウラジロガシの収穫を得意としています。

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どくだみ採取 西島さん 薬草を見るときは真剣そのもの。

西島さん

薬草集荷歴40年、特にどくだみに関しては日本でも選りすぐりの良い原料を見る目をもっている。 普段はニコニコしているが、薬草を見るときは真剣そのものです。

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柿の葉採取 森さん 30年以上前から柿の葉を無農薬で栽培しています。

森さん

森さんは標高400mの山に30年以上前から柿の葉を無農薬で栽培しています。 いつも頭にタオルで鉢巻をして仕事している姿は、まさに職人です。

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びわの葉採取 吉田さん 薬草を探すのは、宝の山を探すみたいで面白い。

吉田さん

植物の性質をよく理解しているので、薬草の話をすると、すぐそれは「どこどこの山のどの辺にある」と教えてくれます。

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