採取者のご紹介
河野さんは木登りの達人、 小さいころより木に登ることが大好きな少年だったそうです。50歳を過ぎた今でも10m以上ある木に登り、ウラジロガシの収穫を得意としています。
薬草集荷歴40年、特にどくだみに関しては日本でも選りすぐりの良い原料を見る目をもっている。 普段はニコニコしているが、薬草を見るときは真剣そのものです。
森さんは標高400mの山に30年以上前から柿の葉を無農薬で栽培しています。 いつも頭にタオルで鉢巻をして仕事している姿は、まさに職人です。
植物の性質をよく理解しているので、薬草の話をすると、すぐそれは「どこどこの山のどの辺にある」と教えてくれます。
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